Mais de 650 bebidas alcoólicas impróprias para consumo foram apreendidas em Salvador na terça-feira (7), durante a Operação Bebidas Etílicas. Os produtos estavam vencidos ou sem origem, lacre, rótulo ou data de validade.
A ação ocorre em meio aos casos recentes de intoxicação por metanol no Brasil. Segundo o Ministério da Saúde, o último boletim, divulgado na segunda-feira (6), registra 17 casos confirmados e 217 notificações em todo o país. Na Bahia, nenhum caso foi confirmado, e os dois suspeitos foram descartados pela Secretaria de Saúde (Sesab) no domingo (5).
Mesmo sem registros de intoxicação no estado, órgãos como a Polícia Civil da Bahia, Procon-BA, Departamento de Polícia Técnica (DPT), Coordenação de Fiscalização de Produtos Controlados (CFPC) e o Ministério da Agricultura e Pecuária continuam fiscalizando e recolhendo bebidas inadequadas para consumo.
Na terça-feira, a operação resultou em apreensões em três pontos da cidade:
Parque Bela Vista
- Galpão para entrega de bebidas
- 200 unidades de produtos vencidos
- Amostras foram recolhidas para perícia; o Procon autuou o local e um inquérito policial foi instaurado. O proprietário foi intimado a prestar esclarecimentos e a descartar os produtos.
Brotas
- Galpão para entrega de bebidas
- 183 bebidas fora da validade
- Garrafas foram apreendidas para análise pericial; o Procon aplicou auto de infração e um inquérito policial foi aberto. O responsável será ouvido.
Pituba
- Estabelecimento voltado para abastecimento de grandes eventos
- 272 bebidas sem lacre, rótulo, validade ou procedência
- O Ministério da Agricultura e Pecuária reteve 271 garrafas sob custódia do proprietário, enquanto o DPT recolheu uma amostra para perícia. O Procon lavrou auto de infração e foi instaurado inquérito, com o proprietário intimado para depoimento.
Perigos do metanol
O consumo de bebidas adulteradas com metanol, como gin, vodca e whisky, já causou internações graves, perda de visão e mortes em São Paulo nas últimas semanas.
O metanol é um álcool usado industrialmente em solventes e outros produtos químicos. Quando ingerido, é altamente tóxico: inicialmente ataca o fígado, que o transforma em substâncias prejudiciais ao cérebro, medula e nervos ópticos, podendo provocar cegueira, coma e até morte. Também pode causar insuficiência pulmonar e renal.

